多喝開水，補(bǔ)充電解質(zhì)


       夏季天氣炎熱，人體會通過流汗來解暑降溫，身體失水較多。建議夏季成人每天飲水不少于1500毫升，以白開水或茶水為佳；還可以喝些綠豆湯、酸梅湯等消暑飲品；要控制啤酒、甜味飲料的攝入量，少吃冷飲。需要提示的是，腎病患者要適當(dāng)控制飲水量，以免增加腎臟負(fù)擔(dān)；寒涼體質(zhì)的人要適當(dāng)減少綠豆湯的攝入量。同時，可以通過吃西瓜等富含水分的食物來增加水的攝入量，但要注意不能過量食用，否則易對脾胃功能造成傷害。


       人體內(nèi)的礦物質(zhì)會隨著汗水流失，所以夏季在補(bǔ)水的同時，還需要注意保持體內(nèi)電解質(zhì)平衡。例如，通過吃海帶、香蕉等食物來補(bǔ)充鉀元素；在500毫升飲用水里加1克鹽來補(bǔ)充鈉元素。


       清淡為宜，多吃蔬果


       夏季天氣炎熱，內(nèi)火不容易排出，如果飲食上肥甘肉厚、辛辣，會加重內(nèi)火，出現(xiàn)便秘、口舌生瘡等現(xiàn)象。建議適當(dāng)增加蔬菜和水果的攝入，多吃苦味食物和祛暑益氣、生津止渴的食物。可選擇綠色蔬菜和瓜果等含水量較高的食物，小油菜、芹菜、苦瓜、絲瓜等蔬菜，西瓜、桃子、荔枝等水果都是不錯的選擇。


       北方有句諺語：“冬至餃子夏至面。”天氣炎熱時吃些涼面，既能解暑，還可以降火開胃。中醫(yī)有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法，適量吃些生姜可以增進(jìn)食欲，生發(fā)陽氣，起到夏季保健的作用。


       注意祛濕，保證衛(wèi)生


       中醫(yī)認(rèn)為夏季主濕，人體易出現(xiàn)胖舌頭、溏便、丘疹、四肢乏力等情況。建議夏季適當(dāng)選擇有祛濕功效的食物，如紅豆、薏米、生姜、冬瓜等。


       由于炎熱的天氣易于細(xì)菌滋生，食物腐敗速度加快，一旦出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉、嘔吐、發(fā)燒、眩暈等癥狀，要及時就醫(yī)。在外就餐時，慎食涼菜、鹵汁熟食等食品，食用前務(wù)必確認(rèn)食品衛(wèi)生。


       患有慢性疾病的老年人更要注意控制飲食和選擇食物。老年人相對來說消化吸收功能、代謝功能較弱，夏季尤其不能暴飲暴食，要少食多餐、食物多樣，血糖高者還要注意含糖食物的攝入量。


       通過上文的介紹，相信大家對夏季三條原則保健康快get起來也有了進(jìn)一步的了解，希望給您帶來幫助。